Bordbistro

Ich trinke keinen Alkohol mehr. Nicht, weil er mir nie geschmeckt hätte. Sondern obwohl.
Ich war ihm nicht abhold, im Gegenteil: Ich mag das Prickeln eines Champagners. Ich vermisse das Herbe eines Negronis. An manchen Abenden fehlen mir die würzigen Tannine eines Glases Wein. Geschmack ist mir bis heute wichtig.
Im Folgenden liste ich ein paar Getränke, die sich beim Ausgehen oder Einladen für mich bewährt haben, jenseits von „langweiligen“ Fruchtsäften.

Hinweis: „Alkoholfrei“ ist nicht null. Auch Getränke mit 0,5 % vol. Alkohol enthalten messbare Mengen Alkohol.
Bei 500 ml Bier sind es ca. 2 Gramm, 200 ml Sekt oder Wein schlagen mit ca. 1 Gramm zu Buche. Das ist nicht dramatisch – aber auch nicht nichts.
Die DGE gibt einen Wert von < 27 g / Woche als risikoarm an. Risikofrei sind 0 g.
Wer sicher gehen möchte: die Kennzeichnung „0.0 %“ ist gesetzlich geschützt, in so markierten Getränken darf kein Alkohol enthalten sein.


Biere

(unter 0,5% Vol. ≙ 2 g Alkohol pro Flasche)

Rittmayer Kellerbier (< 0,5 %)

Meine Nummer eins. Da fehlt mir nichts.

Schanzenbräu Helles (< 0,5 %)

Ein heißer Kandidat im Rennen um Platz eins. Auch hier fehlt es an nichts zum entspannten Genuss.

Zirndorfer Helles (< 0,5 %)

Gibt es fast überall in Franken, solide und unaufdringlich.

St. Georgenbräu (< 0,5 %)

Hatten schon leckeres alkoholfreies Bier, als es noch nicht im Trend war. Ist immer noch gut.

💚Estrella Free Dam (0,0)

Ein 0,0 Bier! Perfekt für den Sommer. Leicht und frisch.
Auf der Seite vom Alkoholfreishop kann man übrigens auch nach Promillewert filtern.

💚Corona Cero (0,0)

Noch ein 0,0 Bier. Und man bekommt es ab und an sogar im Restaurant.

💚Guinness (0,0)

Man mag es nicht glauben, aber ja, das Guinness 0,0 ist tatsächlich sehr gut. Leider nur in der Dose.


Longdrinks und Cocktails

💚Sanbitter / Bitterino (0,0)

Ersatz für Bitterliköre wie Campari. Meist beim Aperitif zu finden.
Mit Soda oder Tonic eine super Aperol-Spritz-Alternative.

💚Crodino (0,0)

Inzwischen auf vielen Karten. Mir ein bisschen zu süß, aber eine gute Abwechslung.

💚Teisseire Bitter Sirup (0,0)

Meine „take away“ Flasche, wenn ich nicht weiß, ob es unterwegs gute alkoholfreie Dinge gibt.
Gut zum pimpen von Wasser oder Tonic, mal etwas anderes für die Geschmacksknospen.

💚Tanqueray (0,0)

Sehr passabler Gin-Ersatz für Gin Tonic.
Man muss ein bisschen experimentieren mit dem Mischverhältnis.

💚Captain Morgan Spiced Gold (0,0)

Klingt billig, ist aber tatsächlich super für Rum-Mischgetränke oder Grog.


(Schaum-)Wein

(alle unter 0,5% Vol. ≙ 1 g Alkohol pro Glas)

J. Oppmann Schwarzlack alkoholfrei

Aktueller Favorit. Feinperlig, herb.

Carl Jung Weine

Ebenfalls gern genommen, gibt’s aber nicht überall.

Carl Jung The Herby

Ist so eine Art Maibowle. Sehr sommerlich. Muss kühl sein.

Edeka Alkoholfreier Wein

Der Weißwein ist sehr gut trinkbar (muss auch kühl sein).

Doppio Passo

Haben einen spitzenmäßigen alkoholfreien Rotwein (Rosso Alternativa) und einen passablen Weißwein.
Vom Sekt bin ich nicht ganz so überzeugt, aber er ist besser als das ganze süße Jive- und Rotkäppchenzeug.

Cabernet Sauvignon

Oh. Mein. Gott. „Gefunden“ während eines Hotelbesuchs, ist dieser „Vine“ absolut fantastisch!
Kenne bisher nur den roten, bin gespannt auf alle weiteren!